Zobene pahuljica za mršavljenje? Iskustva s ovom dijetom su različita jer nekome nije problem uključiti zobene pahuljice u svaki obrok dok nekim to predstavlja veliki izazov.

Dijeta zobenih pahuljica je u stvari vrlo jednostavna odnosno to kako se provodi. Sastoji se od uključivanja zobenih pahuljica u svaki glavni obrok tijekom dana i osim zobenih pahuljica ne smijete uzimati niti jedan drugi izvor ugljikohidrata. Dakle nema tjestenine, kruha i peciva, riže, mahunarki, drugih žitarica, slatkog… Pored toga bi trebalo izbaciti i sve namirnice koje sadrže zasićene masnoće.

Ovakva dijeta nije lagana jer u stvari zabranjene su vam brojne namirnice na koje ste navikli ali to ne znači da će vaše tijelu nedostajati nešto.
Naime ova dijeta sa zobenim pahuljicama odmah znači da vaši obroci sadrže manje kalorija no s druge strane biti ćete siti i nećete se osjećati gladnima jer zob se sporo probavlja i bogata je vlaknima što produžuje osjećaj sitosti. Kako i dalje možete konzumirati voće i povrće koje ne sadrži škrob vaša prehrana će biti bogata mineralima, vitaminima pa čak i proteinima jer neko povrće sadrži podosta proteina. A tu je i meso.

Zobene pahuljice su osnova zdrave prehrane iz mnogih dobrih razloga – pristupačna je, beskrajno prilagodljiva i prepuna hranjivih sastojaka poput zdravih ugljikohidrata i vlakana. Također su sjajna opcija kada pokušavate smršavjeti, pa ih barem nekoliko puta tjedno trebate ugraditi u svoju dijetu za mršavljenje čak i ako se ne držite baš ove dijete.

Način na koji pripremate zobene pahuljice može imati velik utjecaj na blagodati zobi za mršavljenje; držite se aroma koje dodaju hranjivu vrijednost i potiču gubitak masnoće te izbjegavajte slatke ili masne preljeve koji dodaju puno kalorija.

Vlakna za smanjenje apetita

Zobene pahuljice su izvrstan izvor dijetalnih vlakana, što je ključno hranjivo sredstvo za gubitak kilograma. Dodavanje više vlakana u vašu prehranu jedan je od najjednostavnijih načina za odbacivanje kilograma, pokazalo je istraživanje s Medicinskog fakulteta sa Sveučilišta u Massachusettsu. Vlakna su nisko kalorična i pomažu vam da duže ostanete siti, pa je manje vjerojatno da ćete prejesti ili da ćete ubrzo nakon obroka ponovno htjeti jesti.

Studija objavljena u časopisu Nutrition Journal za 2014. zaključila je da je zobena kaša, u instantnom i po starinskom obliku, učinkovitija za sitost nego pahuljice. Ako svoj slobodni dan započnete vrućom zdjelom zobene kaše, možda ćete se oduprijeti grickalicama i svesti ukupan dnevni broj kalorija na minimum. Jasno je da ponekad nemate vremena i da su pahuljice mnogo lakše za pripremu od kaše.

Bez obzira koju teksturu zobi ili zobene pahuljice izaberete i volite – od zobi narezane u obliku čelično tvrdih komadića do kremastijih i mekih instant zobi – kupite običnu zob bez dodanih okusa. Pakirana zobena kaša s okusom često je punjena šećerom, koji dodaje kalorije bez povećanja prehrambenih vrijednosti zobi i ne pridonosi vašem trudu u mršavljenju.