Kada se mršavljenju pristupa potpuno prirodno uvijek se gleda voće koje sadrži mnogo minerala, vitamina, antioksidanta a malo šećera. Takvo voće je i trnina. Polako ali sigurno se sve više spominje na raznim mjestima na internetu kao moguća alternativa egzotičnim bobicama poput acai i goji.

Trnina ili crni trn (Prunus spinosa) ponekad i nazivana trnjina (trnula, trnavka, trn, crni trn, divlja šljiva, mačja šljiva) je vrsta roda Prunus (Maloideae, Rosaceae). Najčešće ćete ju naći po pašnjacima ili rubovima starih i bujnih šuma ili ponekad kao gusto razgranat grm s trnovitim ograncima. Raste u gotovo cijeloj Europi i dijelovima sjeverne Afrike, dakle nije nikakvo egzotično voće, a opet vrlo se malo konzumira.

Nije bilo nekih većih istraživanja vezanih na djelovanje trnine na mršavljenje, ali ono što je dokazano je plodovi trnine imaju lagano laksativno, a pripravci od cvjetova blago diuretičko djelovanje. Zbog toga se najčešće susrećemo sa ovim voćem u sastavu raznih čajeva za mršavljenje i “čišćenje” krvi te u čajevima koji se preporučuju kod oboljenja bubrega i mokraćnog mjehura.

Trnjina sadrži vitamin C, ali i fruktozu, tanine i organske kiseline. Vitamin C je antioksidant i pomaže u regeneraciji kolagena što je bitno za kožu. Također ima veliku količinu prehrambenih vlakana što je korisno za rad probavnog sustava i smanjivanja apsorpcije masnoća.

Ukoliko imate prilike nabaviti ovog voća, svakako si ga priuštite, a ako ne možete možete ih nadomjestiti sa borovnicama, malinama ili dudom koji imaju slične kemijske spojeve.
Nemojte ih sami brati ako niste poznavaoc samoniklog bilja nego kupite od nekog tko je stručan jer ih je lako zamijeniti sa nekim opasnim bobicama.