Wulong Oolung čaj za mršavljenje je čaj koji se radi od biljke Camellia sinensis i u Kini je poznat nekoliko tisuća godina i oduvijek se poznaje kao iznimni dodatak prehrani koji vas čini zdravim i vitkim. Svi čajevi se rade od iste biljke Camellia sinensis. Zeleni čaj se radi od neoksidirane biljke, crni čaj se radi od potpuno oksidirane biljke, a Oolong je između i smatra se majstorstvom pogoditi pravi trenutak oksidacije za izradu dobrog Oolong čaja. Naziv inače znači Crni zmaj: Oo znači crno, Long znači zmaj.
Kako djeluje Oolung čaj za mršavljenje?
Wulong Oolung čaj je vrlo sličan zelenom čaju, ali ima nekih razlika. I Wulong i zeleni čaj sadrže katehine, polifenole i kofein. Polifenli su tvari koji u našem tijelu pomažu u iskorištavanju masnoća. No tu je i kofein koji ubrzava metablozima ali može biti i štetan u većim količinama. Wulong za razliku od zelenog čaja ima upola manje kofeina, ali ima gotovo dvostruko vie polifenola pa je dobio pažnju mnogih industrija fitness proizvoda koji su to primijetili.
Polifenoli uzrokuju da se upale neki od enzima u našem tijelu koji razgrađuju trigliceride (masti) u našem tijelu.
-> Wulong Oolong čaj poboljšava sposobnost tijela za sagorijevanje masnoća za 12%.
-> 250% je učinkovitiji u poticanju rada metabolizma od zelenog čaja.
-> Polifenoli, koje Wulong sadrži, smanjuju apsorpciju masnoća i kolesterola za 50%.
-> Wulong sprječava debljanje i pri uzimanju masnije hrane.
-> Wulong čaj snižava LDL kolesterol, tzv. loš kolesterol.
Jeste li se ikad zapitali ako sve te azijatkinje ostaju vitke i prelijepe, a uzmite u obzir da se njihova prehrana uglavnom zasniva na riži, odnosno ugljikohidratima? Stariji kažu da je Oolung čaj odgovor na to pitanje.
Oolung čaj za mršavljenje je bio predstavljan i kod Oprah. Oprah Winfrey je navodno rekla da upotrebljava Wulong Oolong čaj za zadržavanje zdrave težine. Kako bi Wulong čaj učinila pravom poslasticom, ona u čaj doda malo cimeta, klinčića, komadić limuna i naranče te ga pije iz lijepe šalice. “To je postao moj ritual” kaže. Kineski liječnici ga već dulje vrijeme propisuju ljudima sa prevelikom težinom.
Također u posljednjih nekoliko godina je napravljeno nekoliko istraživanja Wulong čaja i prema rezultatima Suntory istraživačkog Centra u Osaki, Japan ukoliko Wulong čaj popijete 15 minuta prije nego jedete nešto što ima dosta ugljikohidrata (npr tjesteninu, rižu, peciva) tada sastojci iz čaja spriječavaju nagli rast inzulina, to daje efekt kao da ugljikohidrati imaju mnogo manji glikemički indeks nego što stvarno imaju i manje se debljate od toga.
Na Tokushima medicinskom sveučilištu u Japanu je napravljena studija u kojoj se na 11 žena uspoređivalo što se događa ako neke nakon obroka piju oolung čaj, neke zeleni čaj a neke vodu. One žene koje su pile Oolung čaj su pokazale 10%-12% više potrošnje energije, zeleni čaj je povećao potrošnju energije za 4% a voda nije uopće. Š to je znažilo da žene koje piju Oolung čaj troše 10% više kalorija dnevno od onih koje ne piju čaj.
No potrebno je pripaziti kupujete li originalni Wulong čaj za mršavljenje. Prema riječima jednog od legitimnih proizvođača Wulong čaja za mršavljenje napravljeno je ukupno 37 studija koje dokazuju uspješno djelovanje Wulong čaja na rastvaranja masnoća u tijelu. Jedna od najpoznatijih tvrdnji je iz poznate kineske knjige Bencao Shiyi (Kompendijum medicinskih informacija) u kojoj za Wulong čaj stoji da će pijenje Wulong čaja omogućiti “dug život i dobru formu”.
No neke od tih studija su otkrile i neke lažne verzije čaja koje sadrže biljke koje se više ne smiju koristiti zbog opasnih nuspojava kao bolesti bubrega.
Kako treba piti Wulong Oolong čaj?
Ima različitih verzija o tome kako je najbolje piti Wulong čaj, ali većina se slaže da je najbolje popiti šalicu netom prije obroka. Tri puta na dan i ne više od tri puta na dan. Iako ćete naći i neke upute koje tvrde da reba popiti čaj odmah nakon obroka.
Ključno je da se čaj pomiješa sa hranom koju jedete. Ako ga pijete prije, odmah nakon čaja treba početi jesti, dok je čaj još u želucu.
Nuspojave Wulong Oolong čaja
Kao i svaki drugi čaj i Wulong Oolong čaj može imati nuspojave. No moguće nuspojave su daleko manje nego dobrobiti ovog čaja i zato liječnici često preporučaju pijenje čaja. čaj sadrži kofein i tanin koji mogu kod nekih osoba dovesti do neugodnih posljedica.
Ako ste osjetljivi na kofein onda možete osjetiti nervozu, nesanicu, drhtanje, češći odlazak na toalet, žgaravicu.
Čaj može spriječiti apsorpciju thiamina iz hrane, a to je vitamin B. Zbog toga ako konzumirate redovito čajeve, uzimajte kompleks B vitamina između obroka, sa vodom.
Gdje se može kupiti Wulong OOlong čaj?
Može se pronaći u biljnim ljekarnama i trgovinama specijaliziranim za prodaju dijetalnih preparata i kozmetike. Osim toga možete ga naručiti sa interneta.
Svoja iskustva sa Wulong Oolong čajem podjelite s ostalim čitateljima na našoj Facebook stranici.
Izvori:
Oolong tea increases metabolic rate and fat oxidation in men
Beneficial effects of oolong tea consumption on diet-induced overweight and obese subjects
Tea and Health: Studies in Humans
Oolong Tea Increases Metabolic Rate and Fat Oxidation in Men
Antihyperglycemic Effect of Oolong Tea in Type 2 Diabetes
Anti-obesity action of oolong tea
Oolong tea increases energy metabolism in Japanese
females