Kada pogledate ovakav naslov sigurno vam se čini da je ovo neka nova i totalna glupost. U stvari možda ste i u pravu. Pogledajmo što točno radi ovakva dijeta. Inovativni pristup problemu pretilost omogučio je Davidu Edwardsu svjetsku slavu.

David Edwards je inovator koji je smislio način da hranu pretvori u paru i omogući vam da je udahnete na sličan način kako bi udahnuli dim cigarete ili još bolje lijek iz aparatića za astmu. Ovakav način jedenja omogućava vam da utažite svoju glad za slatkim i kofeinom i uzmete samo 1 kaloriju. Bodove za ovakav način jedenja svakako mu daju osobe koji žele izgledati anoreksično. Alternativan način mršavljenja svakako zvuči zanimljivo. Realnost ili samo ideja i to možda loša, na vama je da odlučite.

Le Whif i Le Whaf su dva izuma koja su nastala kao dio molekularne gastronomije koja postaje sve popularnija.

Le Whif

Le Whif je došao na tržište prvi. Oblikom podsjeća na tubicu kakvu koriste astmatičari, no umjesto lijeka se unutra nalazi čokolada, kava ili vitamini u prahu. Kada osjetite potrebu jednostavno udahnete iz ovog uređaja i utažite glad. Važnost i uspješnost ovog proizvoda je sama po sebi jasna jer su samo u prošloj godini prodali preko 200000 komada, većinom u Ujedinjenom kraljevstvu. Cijena je bila oko 6 Eura po komadu.

Le Whaf

Le Whaf je vrlo sofisticiran ovlaživač koji koristi niz piezokristala koji vibriraju velikom brzinom i pretvaraju tekućine u plin. Kada vam dođe želja za jelom, recimo želite pojesti juhu od rajčice, unutar Le Whafa se stavlja posebno pripremljena otopina aroma koja ispari. Udahnete tu paru i imate osjećaj da ste se najeli. Plin nastaje oko minutu nakon što ste upalili uređaj i stajati će u posudi oko minute prije nego se počne slijegati. Inhalacija se može raditi kroz slamku iz čaše u koju ste prelili plin.

Tako preliven plin stoji oko u čaši i može se posluživati kao i svaki drugi obrok, samo bez žlice nego sa slamkom. Ovdje pogledajte kako nekoliko vrlo poznatih kuhara testira uporabu Le Whaf-a