Mediteranska prehrana se često spominje kao možda najzdravija dijeta koja ne samo da pomaže u mršavljenju nego i poboljšava zdravlje vaših unutarnjih organa i poboljšava moždane funkcije. Govori se i da pomaže u produljenju životnog vijeka. Ako do sada niste isprobali ovu dosta jednostavnu dijetu onda vam je već vrijeme.
Obroci u Mediteranskoj dijeti imaju vrlo jednostavnu formulu:
- pola obroka se sastoji od voća i/ili povrća(neškrobnog)
- jedna četvrtina integralnih žitarica (ili škrobnog povrća)
- jedna četvrtina proteina (riba, perad, nemasna teletina, biljne bjelančevine)
i na sve to se može dodati malo zdravih masti poput maslinovog ulja.
Zar to ne zvuči jednostavno?
Ova dijeta uopće nije ekstremna ili teška pa je prijelaz na nju relativno jednostavan. Praktično gledano dokle god ne prekršite pravilo o odnosima namirnica ne možete napraviti pogrešku u namirnicama. No to isto tako znači da neka, vama možda i omiljena, jela uopće više nećete jesti jer se nikako ne mogu uklopiti u ovu jednostavnu formulu. Zbog toga su često i takva jela možda ne tako dobra za vaše zdravlje i liniju.
Činjenica da neka jela više nikada nećete jesti je osnovni razlog zašto ljudi odustanu. Čisto za primjer, u pekarama recimo neće moći naći niti jedno pecivo koje odgovara ovoj formuli.
Inače Mediteranska dijeta je proglašena najdijetom za 2019. Godinu od strane brojnih stručnjaka i čak skinula s prijestolja DASH dijetu koja je na tom mjestu bila jako dugo. Dobra stvar kod ove dijete je da ju može pratiti gotovo svatko. Nije bitno trenutno stanje vaše kondicije ili starosti jer ne spada u ekstremne dijete i svatko može početi s ovakvom prehranom.
Kako ovo nije brza dijeta možda neće dati tako brze rezultate kakve bi vi htjeli, ali rezultati će doći. Ako vam je novogodišnja odluka zdravo smršaviti možda je vrijeme da isprobate s ovom dijetom.
No nemojte varati sami sebe. Iako dva lista salate mogu prekriti pola tanjura to ne znači da su ispunili potrebu da čine pola obroka gdje je druga polovica burek s mesom. U formuli se misli na grame. Ako vam je obrok od 250 grama od toga 125 mora biti voće i povrće.