Dijeta 90 dana ili poznatija kao UN dijeta je svjetski poznata i popularna dijeta jer daje rezultate. Iako svi kreću u dijetu prvenstveno zbog skidanja kilograma viška, ova dijeta se bavi i promjenama metabolizma. UN diet će vam pokazati kako da budete zdravi i da izgledate lijepo i zdravo. Kada jednom shvatite kako sve to funkcionira i zašto, tada ćete se odlučiti da postupite prema planu dijete.
Naziv UN dijeta dolazi od engleskog “UN diet” i u prvotnoj verziji se zvala “UNDIET” što ne označava dijetu Ujedinjenih naroda, nego riječ “undiet” bi se mogla prevesti kao ne-dijeta. Naziv je stvoren kako bi ljudima pokazalo da se u dijetama ne smije gladovati jer kod riječi dijeta ljudi uglavnom misle na nejedenje i gladovanje, ali ljudi izvan engleskog govornog područja to nisu shvatili i pretvorili su to u UN dijetu iako nema veze s UN-om.
Ukoliko se pravilno držite plana UN dijete tada ćete naučiti kako skinuti kilograme čak i kada jedete ono što volite. Također ćete shvatiti da postoje sigurni načini da polako ali sigurno i bez posljedica otopite kilograme. Između ostalog primijetiti čete i da neke hrane sa vrlo malo kalorija vas mogu učiniti debelima.
UN dijeta traje 90 dana (otuda i naziv “dijeta 90 dana”) i prema iskustvima mnogih koji su probali, može se u tom razdoblju smršaviti između 16-25kg, ili preračunato 6-8 kilograma mjesečno.
UN dijeta jelovnik je vrlo jednostavan.
Doručak
Svaki doručak mora biti na istom principu za vrijeme cijelog trajanja dijete. Princip je “sviježe voće u parovima”.
Jedno jutro 2 jabuke, drugo jutro 2 breskve, 3 jutro dvije naranče itd. i tako svaki dan. Ukoliko nemate velikih plodova nego samo sitno voće, tada treba pojesti 2 šake šljiva, ili trešanja, jagoda, malina, borovnica, brusnica…
voće ne bi trebalo jesti sušeno ili iz kompota jer je takvo voće obogaćeno šećerom, a šećer vam ne treba jer ste na dijeti.
Prvi dan – dan bjelančevina
Kavu i čaj (po mogučnosti bez šećera) možete piti koliko osjećate potrebe
Sokove pijte samo ako su voćni i bez šećera
Ručak:
1 šnita kruha od integralnog brašna
3 komada mesa (svaki komad neka teži oko 180 grama) – kuhana ili pečena ili 3 jaja kuhana ili pečena
salata se može jesti neograničeno, ali u salati ne smije biti povrća bogatih ugljikohidratima (to znači nemojte jesti portugalsku salatu, francusku salatu i slične kalorijski bogate salate)
2dcl ili 1 šalica povrtne ili pileće juhe – bez tjestenine
Smijete konzumirati mliječne proizvode
Večera:
Ista kao ručak. Š to god da ste jeli za ručak treba jesti i za večeru, ali bez juhe. Ako ste jeli meso, i u večeri treba biti meso, nemojte mijenjati za jaja.
Drugi dan – dan škroba
Kavu i čaj (po mogućnosti bez šečera) možete piti koliko osjećate potrebe
Sokove pijte samo ako su voćni i bez šećera
Ručak:
1 šnita kruha od integralnog brašna
Ručak se može sastojati od kuhanih mahuna, graha, graška, riže ili krumpir koje mogu biti začinjene
salata se može jesti neograničeno, ali u salati ne smije biti povrća bogatih ugljikohidratima (to znači nemojte jesti portugalsku salatu, francusku salatu i slične kalorijski bogate salate koje sadrže krumpir, majonezu, sir i slično)
Večera:
Ista kao ručak.
Treći dan – dan ugljikohidrata
Kavu i čaj (po mogućnosti bez šećera) možete piti koliko osjećate potrebe
Sokove pijte samo ako su voćni i bez šećera
Ručak:
Tjestenina – ručak se treba bazirati na tjestenini sa bilo kakvim umacima koji ne sadrže mnogo mesa. Može biti i nekoliko slanih peciva umjesto tjestenine. ili pizza bez mesa
Večera:
3-4 kolača ili 2 komada neke torte, ili 3 kuglice sladoleda i jedno rebro čokolade za kuhanje.
Četvrti dan – dan voća
Kavu i čaj (po mogućnosti bez šećera) možete piti koliko osjećate potrebe
Sokove pijte samo ako su voćni i bez šećera
Ručak:
mnogo voća, raznog
Večera:
mnogo voća, raznog
Peti dan – dan vode
Pijete samo vodu i tekućinu cijeli dan zbog čišćenja organizma. U ovom danu možete osjećati slabost jer će vam nedostajati neke stvari pa budite pažljivi.
Nakon petog dana krećete sve ispočetka sa prvim danom, odnosno bjelančevinama.
Ovdje nisu navedeni recepti UN dijete nego samo koje namirnice treba unositi. Recepte možete naći u mnogim knjigama o ovoj dijeti, i većina nije skupa, a osim toga odmah ih možete downloadati.
Ovakav UN jelovnik treba držati 90 dana i bilo bi dobro da si obilježavate na nekom kalendaru koliko je prošlo i koji dan ste što jeli. Kada istekne tih 90 dana, slijedećih 90 dana možete jesti normalno, ali ostavite doručak iz UN dijete, znači za doručak mora biti voće dok ostale obroke jedite po želji. Ukoliko primijetite da ste i kroz slijedećih 90 dana izgubili dodatne kilograme, tada je UN dijeta bila uspješna i došlo je do promjene u metabolizmu.
Ukoliko niste dovoljno smršavili držeći se UN dijete, možete ju ponoviti, ali mora proći bar 90 dana prije nego je smijete ponoviti. Znači u jednoj godini je možete držati samo 2 puta