Sok asai bobica je nešto što je poznato svakom tko je inače u zdravstvenim vodama i poznaje prirodne preparate koji doprinose zdravlju. Asai bobice su voće koje se jede i među celebritijima i među običnim pukom. Mnogi liječnici na zapadu preporučaju da se ovo voće i preparati od asai bobica konzumiraju redovito zbog pogodnosti koje pružaju našem zdravlju. Zbog popularnosti ovog voća i zbog pogodnosti mnoge tvrtke koje se bave distribucijom izrađuju razne preparate u obliku praha kako bi se spriječilo kvarenje voća.
Asai bobice su vrlo kvarljive bobice koje rastu u Amazoni. Može se pokvariti u roku do 24 sata od trenutka kada ju uberete sa drveta, što ju čini vrlo kompliciranom za transport. Praktično je potrebno imati jaku hladnjaču odmah uz berače kako bi se bobice mogle odmah duboko smrznuti i očuvati za izradu preparata poput soka od asai bobica. Što se više proizvoda izrađuje od asai bobica to se ono više traži i otkriva se sve više pogodnosti za ljudski organizam.
Podignite razinu energije u tijelu
Pijući sok od asai bobica na redovitom bazi primijetiti ćete da se osjećate puni energije, a istovremeno ćete osjetiti i brži rad metabolizma. Podignuti metabolizam će biti odgovoran za pojačanu potrošnju kalorija, a opet nećete zbog toga biti više gladni jer sok je bogat vlaknima iz bobica koja vas drže sitima duže nego bi očekivali. Osim što lagano potiskuju apetit, vlakna pomažu u ubrzavanju rada crijeva i cjelokupnog probavnog sustava, te se toksini brže izbacuju iz probavnog trakta. Dodatna nuspojava ubrzanog rada probavnog sustava je mršavljenje jer je to sve jedna lančana reakcija. Ako ubrzate rad crijeva, ona se bolje prazne, čime se rješava toksina koji se zadržavaju po stjenkama crijeva. Kada se očiste bolje upijaju hranjive tvari iz hrane pa tijelo dobiva signal da može manje jesti jer lakše dobiva sve što treba iz hrane.
Osim djelovanja na mršavljenje pokazalo se sok asai bobica može imati pozitivnog djelovanja u sprječavanju od nastanka dijabetesa, Alzheimera ili Parkinsona. Asai bobice su jako bogate antioksidantima, od kojih su posebno važni antocijanini. Antocijaniji su tvari koje daju onu tamno ljubičastu boju asai bobicama. Osim u ovim bobicama, antocijanini se mogu pronaći crvenom vinu, a u posljednje vrijeme dobivaju sve više pažnje od strane liječnika i farmaceutske industrije jer su se pokazali da bi mogli spriječiti bolesti srca i oštećenja na krvožilnom sustavu koja nastaju zbog upala i bakterijskih infekcija. Asai bobice sadrže 10 puta više antocijanina od iste količine crvenog vina. Crveno vino sadrži između 24 do 35 miligrama antocijanina na 100 grama, dok asai sok sadrži preko 320 miligrama na 100 grama.
Osobe koje redovito piju sok asai bobica kažu da se bolje fokusiraju, bolje spavaju, prođu zimu sa mnogo kraćim prehladama nego inače, i osjećaju se mnogo izdržljivije nego prije. vlakna i biljni steroli u asai bobicama pogoduju radu cijelog organizma pa nije čudno da se bolje osjećaju.
Pažljivo birajte asai sok
Nemojte odmah nakon čitanja pohrliti u najbližu trgovinu zdravom hranom i kupiti prvi asai sok na koji naiđete. Postoji mnogo tvrtki koje proizvode sok od asai bobica a nisu svi iste kvalitete. Nažalost neke tvrtke koriste popularnost naziva asai bobica kako bi vam prodale sokove koji su napravljeni od zaslađene vode sa vrlo malo pravog soka od asai bobica. Prvo probajte saznati preko internet stanica poznatih trgovina ovakvih sokova koji sokovi su uopće u prodaji i koje tvrtke ih proizvode. Zatim istražite malo sve te tvrtke i imaju li dobru reputaciju. Nakon toga otiđite do trgovine i posavjetujte se sa trgovcem i pronađite onaj sok koji ima najviše originalnog soka a manje svega ostalog.
Kupujte samo kvalitetno
Asai sok nije uobičajen sok na našim područjima pa ne možete po vlastitom iskustvu birati proizvod koji je dobar, kao što možete za neke druge sokove poput jabuke, naranče i slično. Zbog toga je bitno da odaberete sok od proizvođača koji ga proizvodi po najvišim standardima. Ukoliko kupujete neprovjeren sok, dati ćete novac a možda nećete dobiti pogodnosti koje bi trebali dobiti jer to jednostavno nije dobar sok i u stvari kao da pijete obojenu vodu. Razočarati će se u asai bobice i još bi mogli dobiti neke alergije na nepoznate tvari u soku.