Dijeta Jenny Craig nije novost u svijetu planova prehrana za mršavljenje. Ovaj plan prehrane je započet 1983 godine u Australiji i proširio se kroz Sjedinjene američke države tokom 1985. godine. Konkretan pristup prehrani, kako kaže Jenny Craig, ima 3 razine kroz koje pomaže osobama smanjiti suvišnu težinu i održavati tjelesnu težinu na željenoj razini. Danas Jenny Craig dijeta spada u najpoznatije i najraširenije programe mršavljenja na svijetu i među prvima je ovaj plan ponudio vlastiti tip obroka koji su praktični i lako ih je pripravljati a da su u skladu sa planom prehrane. Zbog toga ovu dijetu podržavaju i koriste mnoge poznate osobe.
Poznate osobe koje otvoreno govore kako koriste Jenny Craig plan prehrane i preporučaju ga drugima su Kirstie Alley, Valerie Bertinelli, Kirstie Alley, Queen Latifah, Sara Rue, Jason Alexander, Mariah Carey, Phylicia Rashad, Sara Rue, Carrie Fisher, Ross Mathews, Nicole Sullivan, Mel B (iz Spice girls).
U mnogim gradovima u SAD-u, Australiji i Europi danas postoje Jenny Craig prehrambeni centri gdje će osobni trener analizirati vaše prehrambene navike i razinu vaše tjelesne aktivnosti i napraviti plan za skidanje kilograma prilagođen baš vašim podacima i navikama. Program prehrane u kombinaciji s vježbama možete provoditi u njihovim centrima ili možete odabrati program koji ćete provoditi kod kuće. Uvijek je dostupna podrška putem telefona ili emaila, a posebno pripremljene obroke i ostale namirnice vam se mogu dostavljati kući ako nemate vremena ili mogućnosti sami ih kupiti. Dostavljanjem gotovih jela vam se uklanja mogućnost da kod samostalnog pripremanja hrane odustanete od nekih sastojaka ili dodate neke svoje koji bi mogli poremetiti specifično napravljen plan za vas.
1. razina informira klijente o cijelokupnom planu ishrane i načinu na koji će ubuduće konzumirati te obroke.
2. razina vas uči kako podiži razinu energije u organizmu laganim tjelesnim aktivnostima
3. razina vas uči kako stvoriti i održati energetsku ravnotežu s kojom onda održavate težinu na željenoj razini
Iako je svatko drugačiji, statistički gledano, možete očekivati da ćete gubiti oko 1 kilogram ili 2% svoje tjelesne težine svaki tjedan dok poštujete plan dijete Jenny Craig. Najveća prednost ovog plana prehrane je da ga se možete držati tako dugo dok ne dosegnete one kilograme koje želite. Jednako je korisno za kone koji brzo moraju izgubiti koji kilogram i za one koji žele postepeno gubiti dosta kilograma a bez da bude posljedica za zdravlje.
Obroci pripremljeni prema planu prehrane Jenny Craig vam daju 1200 kalorija dnevno a istovremeno vas uče kako postepeno promijeniti vaše navike jedenja kako se svi izgubljeni kilogrami ne bi vratili ubrzo nakon što prekinete s dijetom. Pa ukoliko savladate cijeli program nećete se morati brinuti o povratku kilograma nakon dijete.
Jelovnik ove dijete je baziran na vodiljama koje je dala USDA (United States Department of Agriculture) odnosno Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih država. Š to znači da ćete osim posebno pripremljenih obroka jesti svježe povrće, voće i nemasno mlijeko. Jesti ćete tri obroka na dan i jednu užinu. Ako ne prekršite plan prehrane i jedete samo obroke koje vam dostavljaju onda nećete trošiti novac na drugu hranu pa ova dijeta s time nije skupa. Prema izračunima Jenny Craig centara, prosječno vas ova dijeta košta dnevno 1 američki dolar više dnevno nego bi potrošili za uobičajenu hranu koja vas je napravila debelim.
Princip ove dijete je stvoren na tijelo-prehrana-um pristupu kojem je svrha stvoriti trajnu promjenu u navikama jedenja i životnog stila. Zbog toga ova dijeta dobiva konstantne pozitivne komentare. Svatko tko je bio na dijeti zna da nije toliki problem skinuti kilograme nego održati težinu, odnosno ne dopustiti da se kilogrami vrate nazad. Sama dijeta ne može to postići, no Jenny Craig program mijenja vaš životni stil. Jenny Craig dijeta je priuštiva, efikasna i jednostavna za započeti.
Š to smijete jesti dok ste na Jenny Craig dijeti?
Centralni kamen temeljac Jenny Craig dijete su njihovi pripremljeni obroci. To su u osnovi smrznuti doručci, ručci, večere i deserti koje sve samo otpakirate i jedete, možda neke od njih treba grijati u mikrovalnoj. Kreirani su na način da sadrže točan omjer tvari koje su preporučene iz USDA prehrambene preporuke iz 2005. godine. To znači da sadrže 50-60% ugljikohidrata, 20-25% bjelančevina i 20-25% masnoća. Uz to dolaze dodaci prehrani bazirani na svježem voću i povrću, namirnice od cjelozrne pšenice i nemasni mliječni proizvodi. Ukratko voće i povrće koje ne sadrži škrob možete jesti koliko hoćete.
U početku su ovakvi obroci najlakši način da osobe koje se prime ovog prehrambenog programa u svoje tijelo unose pravilnu količinu potrebnih tvari i smanje broj kalorija. No kako se početno sve bazira na tim obrocima svi pomisle da je cilj ove dijete natjerati vas da kupujete gotove proizvode na ćemu se zarađuje od vas. Pravi cilj je da s vremenom prestanete kupovati takve gotove obroke i sami počnete pripravljati takve tipove obroka. Dakle cilj je da naučite pravilne odnose namirnica koje svaki zdravi obrok mora sadržavati. Morate dakle brzo početi sami kuhati i pripremati takve obroke.
Niti jedna hrana nije apsolutno zabranjena, nego je naglasak na umjerenosti. Ako vam se jede slatko, svakako možete pojesti malo slatkog, recimo 1 kolač, ali stanite na tom jednom kolaču, nemojte uzeti drugi ma kako vam se htjelo.
Kao što smo rekli, sva hrana se može jesti, ali cilj je da kroz obroke i plan naučite koje namirnice obiluju ugljikohidratima i mastima i takve namirnice treba jesti u malim količinama, dok namirnice koje obiluju bjelančevinama, mineralima, antioksidantima i sličnim korisnim tvarima možete jesti u velikim količinama. Š½alosna činjenica je da ono što je masno i bogato ugljikohidratima čini najveći dio našeg uobičajenog jelovnika i to se mora promijeniti.
Dakle da se vratimo na onaj kolaš. Kada se držite ovog programa onda ćete biti svjesni što ćete pojesti sa tim jednim kolačem i zašto ne smijete uzeti i drugi.
Jenny Craig dijeta je za one osobe koje zanima kako smršaviti brzo bez posljedica po zdravlje jer nudi dovoljno sporo mršavljenje da nema posljedica po zdravlje a opet dovoljno brzo da primijetite efikasnost dijete.