Goji bobice su poznate i pod nazivima Fructus lycii, vučja bobica i Lycium barbarum. Ove bobice rastu na malim grmovima koji tipično rastu u suptropskim krajolicima kao Mongolija, Kina i Tibet. Kora im je crvenkasta i suha.

mršavljenje uz Goji bobice

Danas se goji bobice vrlo često spominju u sklopu raznih tretmana mršavljenja i planova prehrane. Goji bobice pomažu u kontroli razine šećera i krvi a time neposredno utječe na osjećaj gladi i želju za jedenjem. Bogate su kromom, željezom, beta karotenom, vitaminom C i prehrambenim vlaknima.
Pretilost i debljina predstavljaju jedan od glavnih zdravstvenih problema zapadnog svijeta pa se brojni instituti, liječnici, nutricionist i farmaceuti bave tim problemom pokušavajući naći neko efikasno rješenje. No do sada veći broj preparata za mršavljenje uvijek ima neke neželjene posljedice, pa za razliku od tih preparata goji bobice predstavljaju vrlo dobar izbor za pomoć pri mršavljenju. Istraživanja su pokazala da ove bobice izuzetno dobro idu uz proces mršavljenja a prirodne su i odgovaraju velikom broju ljudi.
Na tjelesni metabolizam ove bobice rade na sličan način kao grožđe, no čak su i bogatije u anti-oksidantima, pa umjesto da trošite velik novac na preparate s sintetskim sastojcima, možda je bolje krenuti sa holističkim pristupom mršavljenju i koristiti ovo izuzetno voće.

Kakva je veza između goji bobica i mršavljenja?

Goji bobice imaju vrlo niski glikemički indeks što dovodi do vrlo sporog pretvaranja hrane u šećer koji se nalazi u krvi. Direktna posljedica toga je da se dugo osjećate siti i nemate potrebu za dodatnim prigriscima između obroka. Dodatna istraživanja su pokazala da aktivne tvari u bobicama pomažu u održavanju mišićnih vlakana koja brže iskorištavaju unesenu hranu i ne mogu spremati kalorije u obliku masnoća, a također je bitno da ne gubite mišićna vlakna za vrijeme dijete jer je tijelu lakša iskoristiti bjelančevine iz mišića za energiju nego masno tkivo.
Pored toga, istraživanja na goji bobicama su pokazala ovakve rezultate:
– pomažu kod održavanja dobrog vida
– pomažu kod plodnosti i potiču seksualno zdravlje
– pomažu kod pojačavanja imunološkog sustava
– pomažu u održavanju unutarnjih organa poput jetre
– pomažu krvotoku
– sudjeluju u izgradnji mišića i održavanju istih, posebno na nogama
– potiču dug život uklanjajući slobodne radikale iz krvi
– pomažu u održavanju živčanog sustava
– pomažu protiv tjeskobe i liječe nesanicu
Mnoge farmaceutske industrije se sve više okreću goji bobicama kako bi ih iskorištavale za proizvodnju raznih lijekova i dodataka prehrani. Za sada još uglavnom se prodaju samo razni preparati koji sadrže sokove i bobice u prahu, no vrlo brzo se mogu očekivati i razni drugi preparati.
Goji bobice se smatraju supervoćem i kao zaključak možemo reći da im raste popularnost u cijelom svijetu. Sadrže 21 mineral u tragovima, 18 aminokiselina, vitamine C, A, B, D i E.